Главные темы номера - волшебный мир шашлыков: свежие идеи блюд, маринадов и соусов. Открываем сезон пикников: два сценария праздников на природе для детей и взрослых. Откровения лучшего повара планеты Массимо Боттуры. Большое меню из легких блюд для рабочей недели. Гастрономическое путешествие в Израиль. Пряная кухня Карибских островов.
А также - прекрасные блюда из первых грибов, быстрые зеленые салаты, волшебная сила щавеля. вкусные завтраки с ягодами, коктейли для большой компании, выбравшейся на природу, фантастические десерты из клубники, любимая еда подводников и кулинарный фестиваль в Дубае.
Майский "Гастрономъ" - 85 рецептов на любой вкус, много полезной информации и интересного чтива.