Срежьте у граната верхушку с небольшим количеством мякоти так, чтобы были видны зерна.
Надрежьте кожуру граната вдоль в тех местах, где видны перегородки между зернами. Делайте надрезы на 2/3 граната.
Наполните миску водой, погрузите в нее гранат срезом вниз.
Держа гранат сверху одной рукой, второй вынимайте зерна граната – они будут под водой, и брызг не будет.
Откиньте содержимое миски на дуршлаг и удалите кусочки перегородок, прячущиеся между зернами.