Рейтинг@Mail.ru
Это опасно делать в июльскую жару: 5 ошибок, которые многие совершают

Это опасно делать в июльскую жару: 5 ошибок, которые многие совершают

gastronom
06 мая 2026 г.
1Комментировать

Слишком жаркая погода в июле может превратиться из райского наслаждения в серьезную угрозу для здоровья. Вот 5 вещей, которые мы делаем каждый день, но в жару это запрещено и в городе, и на природе.

5 вещей, которые опасно делать в жару
5 вещей, которые опасно делать в жару (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

1. Пить кофе

Содержащийся в кофе алкалоид кофеин ускоряет обмен веществ и стимулирует работу внутренних органов, давая дополнительную нагрузку. И дело не в том, горячий вы кофе пьете или холодный. Из-за кофеина активно начинают работать почки, ускоренно выводя жидкость из организма, даже ту, которая нужна клеткам для нормального функционирования. А в жару она нам жизненно необходима — когда нам жарко, мы охлаждаемся с помощью пота. Перегрев и обезвоживание могут привести к головокружению и даже обмороку. Лучше в знойный день пить воду, лимонады, любые прохладительные напитки. В Азии в такой ситуации предпочитают горячий зеленый чай, но это целое искусство — он некрепкий и проходит несколько завариваний.

2. Употреблять алкоголь

В жаркую погоду и так сердце работает с нагрузкой и повышается давление. Под влиянием алкоголя усиливается мочегонный эффект и почки продолжают выводить из организма драгоценную жидкость, которой начинает не хватать для потоотделения. Нарушение теплорегуляции и обезвоживание могут привести к потере сознания и тепловому удару. Не говоря уже о том, что в состоянии алкогольного опьянения будет сложно понять, насколько вы перегрелись.

В жару освежают домашние лимонады
В жару освежают домашние лимонады

3. Есть соленое и сладкое

В жару работает важное правило: если не можешь помочь, хотя бы не мешай. Обеспечить нормальное фунционирование орагнизма в условиях высоких температур  — сложная, но выполнимая задача. Избегайте прямых солнечных лучей, пейте больше воды и ищите прохладу. Употребление слишком соленых и сладких продуктов выводит из равновесия обменные процессы, нарушается водный баланс, идет нагрузка на почки, что особенно опасно в жаркий день. Поэтому стоит избегать соленых огурцов и большого количества мороженого с арбузами. Сначала кажется, что они помогают охладиться, но переедать их точно не нужно.

4. Усиленно заниматься спортом

Тяжелые нагрузки при температуре воздуха выше 25 градусов не прибавляют нам здоровья, а наоборот. Опять получается нагрузка на сердце, сосуды и легкие, а также больший расход жидкости. В жару лучше выбирать активный отдых на воде, охлаждающей кожные покровы. И не забудьте про головной убор.

Еду в жару лучше выбирать легкую, с кислинкой
Еду в жару лучше выбирать легкую, с кислинкой

5. Надевать синтетику

Для процесса терморегуляции важно, чтобы кожа «дышала». Это значит, что беспрепятственно должны выделяться капельки пота, которые охлаждают кожу. Если же по каким-то причинам пот не может испаряться, то механизм будет нарушен, и появится риск перегрева. Поэтому одежда из синтетических тканей, которые не пропускают воздух, опасна в жару — она создает парниковый эффект и, наоборот, нагревает нас. Лучше выбирать одежду из натуральных тканей или максимально «дышащую».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как спастись от жары
Как спастись от жары

На улице снова жарко, а в Москве и + 25 °С переживаются с трудом. Как спастись от перегрева?

Что нужно есть во время летней жары
Что нужно есть во время летней жары

Пришло настоящее лето. Поэтому вы должны четко знать, что нужно есть, чтобы выжить в летнюю жару.

Как победить жару? Основные принципы летнего питьевого режима: что нужно знать, чтобы хорошо себя чувствовать в зной
Как победить жару? Основные принципы летнего питьевого режима: что нужно знать, чтобы хорошо себя чувствовать в зной

Во многих регионах России установилась высокая температура воздуха и стало по-летнему жарко. Как защитить себя от последствий перегрева? Рассказываем подробности.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как не отравиться уличной едой в жару? Как узнать, испортилась ли уличная еда на жаре?
Как не отравиться уличной едой в жару? Как узнать, испортилась ли уличная еда на жаре?

Перекусить на ходу или устроить пикник на природе в хорошую погоду — прекрасные идеи для лета! Как выбрать качественную еду, чтобы не отравиться, и сколько можно хранить её на жаре, рассказал гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов.

Почему нельзя есть мороженое в жару, и другие продукты, которые стоит исключить
Почему нельзя есть мороженое в жару, и другие продукты, которые стоит исключить

А вы знали, что мороженое или напиток со льдом в знойную погоду может привести к тому, что вам станет еще жарче? В данной статье мы расскажем, каких продуктов стоит избегать в изнурительную жару.

Почему в жару не хочется есть? Эксперт объяснил феномен
Почему в жару не хочется есть? Эксперт объяснил феномен

Если в знойный день вы с удивлением замечаете, что не испытываете голода — вы не одиноки. По данным исследований, до 65% людей отмечают снижение аппетита при температуре выше +30 °C, и на это есть вполне логичное объяснение.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Nokoti22 июня 2021 г.

Холодный щавелевый суп - самое то в жару.

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях