Коктейль Банана Колада

01 мая 2025 г.

Что такое коктейль «Банана колада»? Верно, это почти пина колада, только с бананом. И нет, банан идет не вместо ананаса, а вместе с ним. Согласитесь, если смешать просто банан с кокосовым молоком и ромом, то получится скучновато сладко. Ананас вносит во вкус яркость и свежесть, а банан отлично с ним сочетается и дает кремовую текстуру. Для коктейля банана колада нет строгих правил и пропорций. Вы можете делать его крепче или легче. Если есть кокосовый или банановый ликер, то можете их тоже добавить в ингредиенты, но от этого банана колада может стать слишком сладкой. Если это вас не останавливает — экспериментируйте. А мы даем базовый рецепт. Бананы, кстати, должны быть очень спелыми. Для банана колады вам понадобятся коктейльные бокалы харрикейн объемом 380 мл. Если таких нет в хозяйстве, возьмите любые стаканы или бокалы, которые вам нравятся.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Ккал: 365.00 ккал/порция

Б/Ж/У: 2.67 г/9.79 г/33.53

банан коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Банан 2 шт.

Ром 120 мл

Ананасовый сок 150 мл

Молоко кокосовое 100 мл

Вода 200 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чтобы не сломать блендер расколите кусочки льда на мелкие фрагменты вручную, а именно: положите в плотный полиэтиленовый пакет, а его разместите между двумя слоями кухонного полотенца. Лед должен лежать в один слой. Раздробите его молотком для отбивания мяса или скалкой.

Шаг 2

Засыпьте лед в чашу блендера. Бананы очистите и поломайте на кусочки. Отправьте в блендер со льдом. Влейте туда же ананасовый сок, кокосовое молоко и белый ром. Если у вас чаша блендера маленькая, то разделите ингредиенты на две порции и делайте одну за другой.

Шаг 3

Засыпьте лед в чашу блендера. Бананы очистите и поломайте на кусочки. Отправьте в блендер со льдом. Влейте туда же ананасовый сок, кокосовое молоко и белый ром. Если у вас чаша блендера маленькая, то разделите ингредиенты на две порции и делайте одну за другой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вариант рецепта коктейля банана колада безо льда: хорошо охладите все ингредиенты и добавьте к ним три шарика ванильного пломбира. Взбейте все в миксере. Получится еще более сливочно.
КСТАТИ
Вместо белого рома можно использовать темный. Вкус будет еще интереснее, но цвет получится так себе. Если же вы хотите приготовить безалкогольный коктейль банана колада, используйте те же ингредиенты за вычетом рома.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты из бананов

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

Банановый ликер

Банановый ликер очень любят в Италии. Для него даже есть специальное название — bananino (бананино). Этот сливочный крем-ликер готовят на чистом спирту, а не на русской водке. Видимо, у итальянцев нет больших проблем с покупкой 95-процентного этилового спирта. У нас с этим куда сложнее, но не безнадежно. К тому же есть немало преуспевающих самогонщиков. Почему спирт, а не водка? Ну, во-первых, это Италия, а не Россия. Во-вторых, для бананино нужен крепкий алкоголь, потому что он так хорошо разводится молоком и сливками, что крепость падает почти до 20%. Если при таком раскладе использовать водку, то ликер получится слабоват. Спирт же позволяет сохранить приличный градус при высокой сливочности. С водкой придется чем-то пожертвовать. Но рекомендации мы все же дадим в примечании. А рецепт бананового ликера в домашних условиях предлагаем истинно итальянский.

Безалкогольные коктейли с фруктовыми соками и тониками

Безалкогольные коктейли — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом популярных барных напитков, не прибегая к употреблению спиртного. Такие коктейли можно приготовить так, что они по вкусовым качествам не уступят «оригиналам». При этом получатся еще и гораздо полезнее, если сделать коктейли, например, с соком или с тониками. Пина колада, Сайнрайз, клубничный Дайкири, Эплтини выходят именно такими и без грамма спиртного! Эти популярные безалкогольные напитки не только взбодрят, но и порадуют своим ярким вкусом и ароматом. Если вы предпочитаете более необычные сочетания, попробуйте приготовить коктейль Розмарин-тоник или Тоник с грейпфрутом. Розмарин добавит коктейлю необычные травяные нотки, а цитрус придаст интересную освежающую кислинку. На основе наших рецептов вы можете придумывать самые разнообразные комбинации и создавать свои уникальные безалкогольные коктейли.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Банановое молоко

Банановое молоко — простой и вкусный напиток, с которого может начаться ваш день. Впрочем, он подзарядит энергией в любое время суток и даже может заменить десерт. Мы предлагаем приготовить банановое молоко в домашних условиях с добавлением клубники — она придаст милкшейку не только более насыщенный вкус и аромат, но и приятный нежно-розовый оттенок. Использовать можно как свежие, так и замороженные ягоды. Если у вас есть блендер и пара минут свободного времени — обязательно попробуйте банановое молоко, рецепт его из серии «все гениальное просто».

Безалкогольный коктейль пина колада в домашних условиях

Безалкогольный коктейль пина колада в домашних условиях приготовить гораздо проще, чем классический алкогольный коктейль. Не надо искать по магазинам белый карибский ром хорошего качества. А пить также приятно. Потому что главное в пина коладе — тропическая свежесть ананаса и кокоса. Наш рецепт будет максимально приближен к названию этого коктейля. В переводе с испанского piña colada (правильно читается как «пинья колада») означает «процеженный ананас». Из этого следует вывод, что коктейль делается из натурального свежевыжатого ананасового сока. Поэтому мы возьмем целый ананас и выжмем этот самый сок. Как выбрать ананас? Кожура у него должна быть насыщенного желтого цвета с оранжевым отливом и зеленоватыми прожилками. Корона листьев — яркой и упругой. Сам ананас — твердо-податливым. И, конечно, он должен источать нежный фруктовый аромат. Понюхайте со стороны плодоножки. Если пахнет уксусом и пылью — может быть перезрелым и даже подгнившим. Если ничем не пахнет — недозрел. В общем, нам нужен спелый, сладкий, сочный ананас.

Безалкогольные коктейли: рецепты

Существует огромное множество рецептов безалкогольных коктейлей. И если вы думаете, что безалкогольный коктейль – это коктейль не совсем настоящий, вы очень ошибаетесь. Неслучайно сейчас безалкогольные коктейли можно встретить в любом баре и они пользуются большим спросом, а посетителель ресторана, заказывающий лёгкий и полезный для здоровья напиток «без градуса», уже давно не встречает обращенных к нему удивленных взглядов.

Еще больше статей на Gastronom.ru