Кекс с изюмом
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 1 ч
яйцо – 3 шт.
масло сливочное – 100 г
изюм – 1 стакан
сметана 20% – 200 г
сахар – 130 г
мука пшеничная – 300 г
сода – 1/2 ч. л.
Шаг 1
Мягкое сливочное масло взбить с сахарным песком добела и добавить яйца. Во взбитую массу положить сметану и погасить содой. Всыпать постепенно муку и тщательно перемешатьть. В готовое тесто добавить изюм и залить тесто в форму. Выпекать в нагретой до 180°C духовке 50 минут.