Кофейный мусс
25 февраля 2009 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
какао-порошок – 5 ст. л.
коньяк (или бренди) – 2 ст. л.
пудра сахарная – 3 ч. л.
кофе – 1 ч. л.
сливки густые – 250 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Охлаждённые сливки смешать с кофе, добавить какао-порошок и коньяк. Всё хорошо перемешать. Добавить сахарную пудру. Полученную смесь взбить в блендере или миксером. Охладить.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ