Кьоузе (крокеты из картофеля)
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 213.00 ккал/порция
яйца – 2 шт
1,4 кг картофеля
60 г белого хлеба
соль
масло сливочное – 1 ст. л.
80 г пшеничной муки
Шаг 1
Картофель "в мундире" очистить, протереть, добавить яйца, муку и соль. Хорошо вымесить и разделать на крокеты. Сухарики в форме кубиков обжарить в масле. Вложить по 3 шт. внутрь каждого крокета. Придав округлую форму, отварить в кипятке 3-5 минут.