Соус "Горгонзола"
22 июня 2007 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 245.00 ккал/порция
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
масло сливочное – 50 г
120 г сыра "горгонзола"
сливки жирностью 33%
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло и сыр нарезать кубиками, тщательно размять деревянной лопаткой до получения однородной массы. Влить сливки, тщательно перемешать. Этот соус лучше всего подходит к итальянским клецкам "ньокки".
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ