Хот-дог с сосиской и овощами
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 597.52 ккал/порция
Б/Ж/У: 16.01 г/39.35 г/43.79
2 булочки для хот-догов
2 сосиски
1 огурец
1 морковь
1 маленький маринованный огурец
1 острый зеленый перец
2 веточки кинзы
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. растительного масла
Шаг 1
Нарежьте морковь тонкой соломкой, огурец – кружками, острый перец – тонкими кольцами. Отделите от стеблей листья кинзы. Маринованный огурец натрите на мелкой терке и смешайте с майонезом.
Шаг 2
Разогрейте сковороду-гриль. Смажьте сосиски растительным маслом и обжарьте со всех сторон до появления золотистых полосок, 3 мин. Разрежьте булочки вдоль, не прорезая до конца. Раскройте и положите срезом вниз в ту же сковороду. Прижмите лопаткой и обжаривайте 30 сек.
Шаг 3
Намажьте разрезы булочек майонезным соусом. Положите морковь и огурцы, добавьте сосиски и острый перец, украсьте кинзой.