Мацони с грушей и фисташками
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 10 мин
Ккал: 637.35 ккал/порция
Б/Ж/У: 21.32 г/44.35 г/41.02
400 г мацони
2 груши
150 г фисташек
30–40 г меда
молотая корица по желанию
Шаг 1
Разрежьте груши вдоль пополам, отрежьте 6 тонких красивых ломтиков и отложите. Оставшуюся грушу очистите от кожуры и семечек, крупно нарежьте и измельчите погружным блендером в однородную массу.
Шаг 2
Соедините мацони с половиной меда и грушевым пюре и взбейте. Разложите в небольшие миски, сверху выложите ломтики груш. Полейте оставшимся медом, посыпьте фисташками и при желании корицей, сразу подавайте.