Рисовая каша с грушами в карамели
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Ккал: 684.31 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.73 г/13.17 г/135.84
1,5 стакана круглозерного риса
2 ст. л. коричневого сахара
1/2 ч. л. соли
Для груш в карамели:
3 зеленые груши
60 г сливочного масла
6 ст. л. сахара
молотая корица
Шаг 1
Сварите рис по базовому рецепту, добавив сахар. Очистите груши, нарежьте небольшими кубиками. В большой сковороде растопите масло с сахаром.
Шаг 2
Когда смесь закипит, всыпьте груши и готовьте, перемешивая, на сильном огне 5 мин. Посыпьте корицей, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 3
Разложите рис по тарелкам, в центр выложите груши вместе с подливкой. Сразу же подавайте.