"Кровавая Мэри" с устрицами
Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 15 мин
огурцы – 1 шт
водка – 80 мл
сок томатный – 125 мл
сок лимонный – 1 ст.л.
соус вустерский – 0,5 ч.л.
соус табаско – 2 капли
соль – по вкусу
устрицы – 12 шт без раковин
перец – по вкусу
Шаг 1
Огурец очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой.
Шаг 2
Смешать в емкости с крышкой водку, томатный и лимонный соки, вустерский соус, табаско и соль. Охладить.
Шаг 3
Разложить в коктейльные бокалы нарезанные огурцы и устрицы, залить томатной смесью, приправить перцем.Подавать немедленно.