Банановое мороженое на йогурте для людей с диабетом

02 октября 2023 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 6

Готовка: 20 мин

Доп. время: 2 ч

Ккал: 83.69 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.25 г/3.07 г/10.70

диабет десерт полдник Ланч мороженое блендер блюда для диабетиков Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

2 больших очень спелых банана

2 лайма

125 г обезжиренного йогурта

30 г арахисовой пасты

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вымойте лаймы щеткой, затем обсушите. Мелкой теркой снимите цедру, разрежьте лаймы пополам и выжмите сок.

Шаг 2

Очистите бананы, разрежьте на куски, сложите­ в блендер. Полейте лаймовым соком, добавьте­ цедру.

Шаг 3

Добавьте в блендер йогурт и арахисовую пасту.­ Взбейте до однородности.

Шаг 4

Переложите смесь в машинку для мороженого и заморозьте согласно инструкции.

Шаг 5

Если у вас нет машинки для мороженого, выложите­ смесь в контейнер с крышкой и поставьте в морозильник. В течение 4 ч раз в 20 мин. вынимайте и перемешивайте венчиком или блендером. Мороженое будет готово через 6 ч.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Топ десертов при диабете

В мире с диагнозом «сахарный диабет» живут более 500 млн человек. И эта цифра растет. Контроль заболевания предполагает не только лекарства, но и соблюдение диеты. Что делать, если хочется сладкого и вкусного, а ничего нельзя? Разберемся, можно ли включить в рацион десерты, соблюдая ограничения.

Банановое мороженое

Банановое мороженое — это натуральный десерт без добавления сахара, калорийность одного шарика — всего 44 килокалории! Это ли не полезное лакомство!? Рецепт бананового мороженого в домашних условиях — максимально легкий и быстрый. На его приготовление вам понадобится всего 10 минут и 2 ингредиента: бананы и молоко! Правда, придется всего же подождать, пока оно заморозится. Обычно домашнее мороженое либо нужно постоянно перемешивать в процессе его замораживания, либо использовать мороженщицу. Это делается для того, чтобы у десерта была кремовая и воздушная текстура, без кристаллов льда. Но в случае с банановым мороженым оно получается нежным и гладким без лишних усилий. Учтите важный момент: для этого рецепта обязательно берите спелые бананы, с недозрелыми мороженое будет горчить!

Мороженое

Бананово-клубничное мороженое на молоке

Бананово-клубничное мороженое на молоке — это про вкус и пользу: восхитительно нежное, ароматное, с ярким ягодным вкусом и без консервантов. Клубнично-банановое мороженое в домашних условиях готовится очень просто, а его вкус не только не уступает магазинному, но и превосходит его. Натуральные ингредиенты в его составе обеспечивают десерту кремовую текстуру и натуральную, не слишком приторную сладость. Идеально для лета, особенно в жаркие дни. Хотите знать, как приготовить бананово-клубничное мороженое с молоком? Ниже вас ждет подробный рецепт!

Еще больше статей на Gastronom.ru