Салат из тунца с виноградом и орехами
Мы уверены – не зря виноградная гроздь всегда символизировала плодородие и страсть! Янтарные и пунцовые ягоды добавят пикантности любому блюду, даже самому, на первый взгляд, скромному.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 25 мин
1 маленькая гроздь красного винограда
1 маленькая гроздь белого винограда
2 банки хорошего цельного тунца в собственном соку
50 г жареного миндаля
1 небольшой пучок петрушки
1 зубчик чеснока
цедра половины лимона
1 ст. л. густого натурального йогурта
3 ст. л. майонеза
соль, черный перец
Шаг 1
Аккуратно снимите виноград с веточек, разрежьте ягоды пополам. Вылейте из банки с тунцом жидкость. Порубите орехи.
Шаг 2
Очень мелко порубите чеснок с петрушкой, смешайте с цедрой, йогуртом и майонезом, приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Смешайте тунца с виноградом и миндалем, заправьте соусом и подавайте.