Салат с арбузом, креветками и моцареллой
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
600 г креветок
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла
600 г арбуза
200 г моцареллы
20 г базилика
мед по вкусу
Шаг 1
Креветки посолите, поперчите и жарьте в горячем растительном масле до появления золотистой корочки.
Шаг 2
Для соуса смешайте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец и мед.
Шаг 3
Смешайте нарезанную моцареллу, арбуз, базилик и креветки. Перед подачей заправьте соусом.