Рулет из лаваша с корейской морковью и зеленым луком
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 5 мин
Готовка: 20 мин
Ккал: 142.32 ккал/порция
Б/Ж/У: 5.71 г/8.35 г/14.80
лаваш тонкий 1 шт.
сыр твердый 50 г
майонез 2 ст.л.
корейская морковь 50 г
зеленый лук 2 шт.
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с майонезом.
Шаг 2
Корейскую морковь можно приготовить самим или купить уже готовую. Зеленый лук нарезать.
Шаг 3
Лаваш разрезать на 2 части. Сложить один на один,чтобы он не промок быстро. Размазываем сыр с майонезом по всей поверхности лаваша. Затем распределяем корейскую морковь и посыпаем зеленый луком.
Шаг 4
Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на полчаса (или дольше). Нарезаем острым ножом вместе с пленкой. Её потом легко убрать, а руки останутся чистыми и рулет не очень помнется.