Омлет с пивом от Александра Бялко
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 384.83 ккал/порция
Б/Ж/У: 13.93 г/27.85 г/10.97
масло растительное – 1 ст. л.
0,5 ч. л. муки
0,5 стакана пива
соль
яйца – 2 шт.
свежая или сушеная зелень
Шаг 1
В большую миску налить пиво и разбить яйца. Добавить муку и свежерубленую или сушеную зелень по вкусу. Не солить, так как соль вызывает вспенивание пива. Взбить все до однородной массы и вылить на небольшую горячую сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить до готовности. Посолить по вкусу перед подачей к столу.