Омлет с цуккини и креветками
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 5 мин
Готовка: 10 мин
яйца 2 шт.
сливки 20 мл
цуккини 40 г
креветки 40 г
петрушка 2 г
укроп 1 г
соль, перец по 1 г
сыр гауда 20 г
сливочное масло 5 г
Шаг 1
Разбить яйца, добавить сливки, соль, перец, рубленную петрушку.
Шаг 2
Взбить до однородной массы.
Шаг 3
Сковородку смазать сливочным маслом и вылить омлетную массу.
Шаг 4
Параллельно обжарить на сковородке креветки и цуккини до готовности.
Шаг 5
Готовый омлет выложить на тарелку. Завернуть в омлет цуккини и креветки.
Шаг 6
Украсить кресс-салатом и укропом.