Салат на зиму Сладкие огурчики
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 40 мин
Огурцы - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сахар - 50 г
Уксус яблочный - 50 мл
Масло семян тыквы (или ореховое) - 50 мл
Соль, перец
Семена кориандра - 1,5 ч. л.
Зелень по желанию
Шаг 1
У огурцов отрезать хвостики, нарезать кружочками. Лук нарезать колечками, разобрать. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, тушить 15-20 минут до мягкости. Салат готов.
Шаг 2
Приятного аппетита!