Нежные блинчики из детского творожка
Сложность: легко
Порций: 5
Подготовка: 30 мин
Готовка: 20 мин
Ккал: 401.89 ккал/порция
Б/Ж/У: 15.96 г/15.07 г/50.71
Творожок детский - 300 г
Яйца - 3 шт
Мука - 1 ст
Молоко - 1 ст
Сахар - 2 ст. л
Масло сливочное - 50 г
Сода - 0.5 ч.л
Кефир - 0.5 ст.
Соль - щепотка
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. В творожок добавить растопленное масло, соль, взбитые с сахаром яйца. Хорошо взбить миксером.
Шаг 2
Влить молоко и кефир, добавить соду и муку, еще раз тесто хорошо взбить, чтобы не было комочков. Дать тесту настояться полчаса (обязательно!).
Шаг 3
Выпекать блинчики как обычно, смазывая сковороду маслом