Настойка на можжевельнике
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 15 мин
Ккал: 127.22 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.09 г/0.01 г/2.52
0,5 л водки
70 г сухих можжевеловых ягод
свежая цедра 3 лимонов
Шаг 1
Можжевеловые ягоды залить кипятком и варить на слабом огне 2 мин. Вынуть шумовкой и обсушить бумажной салфеткой.
Шаг 2
Ягоды всыпать в бутылку. Цедру лимона нарезать тонкой соломкой, добавить в бутылку.
Шаг 3
В кастрюлю влить водку, осторожно подогреть до 60ºС. Через воронку аккуратно перелить горячую водку в бутылку, плотно закупорить пробкой. Настаивать 2 недели, затем процедить.