Чай c черносливом
Чай с черносливом — изысканный напиток, впечатляющий многогранностью своего вкуса и насыщенным ароматом. Обязательно сохраните наш рецепт: этот напиток станет настоящим спасением в сырую прохладную погоду! Он поможет быстро согреться, восстановит силы и доставит огромное удовольствие во время уютного вечернего чаепития. Глубокие дымные ноты чернослива превосходно раскрываются в горячей воде и придают чаю едва уловимую естественную сладость, благодаря чему отпадает необходимость в использовании сахара.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 34.69 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.34 г/0.10 г/8.63
Вода 500 мл
Чернослив 30 г
Чай чёрный 2 ч.л.
Шаг 1
Тщательно вымойте сухофрукты теплой водой, затем переложите в мисочку. Залейте только что закипевшей водой. Закройте и оставьте на 10 минут, чтобы чернослив стал мягким.
Шаг 2
Доведите воду до кипения в большом чайнике. Подготовьте фарфоровый, стеклянный или керамический заварочный. Ополосните его внутри крутым кипятком. Добавьте сухой черный чай. Слейте воду с чернослива. Мелко нарежьте плоды и добавьте в заварочный чайник.
Шаг 3
Влейте в заварочный чайник 250 мл воды температурой 95–97 °С. Закройте чайник крышкой и укутайте толстым кухонным полотенцем. Оставьте на 2 минуты, затем влейте оставшуюся воду и дайте чаю настояться еще 3 минуты.