Кекс Простой

14 сентября 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 1 ч

рождество кефир выпечка обед Встреча с друзьями пасха детский праздник кекс сахарная пудра маргарин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сода – 1 ч. л.

кефир – 0,5 стакана

маргарин – 100 г

пудра сахарная – 1 ст. л.

мука – 2 стакана

яйцо – 2 шт.

сахар ванильный – 1 пакетик

сахар – 1 стакан

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кефир смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца. Все взбить. Положить растопленный маргарин, гашенную уксусом соду, муку. Перемешать. Выложить тесто в силиконовую форму, предварительно сбрызнув ее водой. Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой (должна быть сухой). Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Тесто должно быть не слишком густым.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Простой рецепт кулича

Простой рецепт кулича хорош не только потому, что воспользоваться им сможет даже начинающая хозяйка: это блюдо еще и готовится довольно быстро для выпечки подобного рода. Причем, результат радует ...

Кекс Столичный с изюмом

Кекс Столичный с изюмом — настоящая легенда! В советские времена приобрести его можно было только в Москве, и многие приезжие непременно покупали это лакомство и везли домой вместе с хорошими конфетами, шоколадом и зефиром. А некоторые хозяйки много раз пытались повторить такой кекс на своей кухне и, надо сказать, иногда подобные опыты увенчивались успехом. Что вовсе не удивительно, ведь состав «Столичного» достаточно прост: яйца, сахар, изюм, масло да мука. Только вот в данном случае как никогда важны детали! Попробуйте просто взять и смешать все ингредиенты — результат будет плачевным. А как делать правильно? Идеальный, проверенный рецепт кекса «Столичный» вам в помощь!

Еще больше статей на Gastronom.ru