Омлет с луком и грибами
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
соль
1 ст. л. пшеничной муки
молоко
лук репчатый – 1 луковица
яйцо – 4 шт
растительное масло для обжарки
1 ст. л. растительного или сливочного масла
100 г грибов (шампиньоны, лисички или опята)
Шаг 1
Лук мелко нашинковать и обжарить в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавить отваренные грибы, порезанные по вашему вкусу. Перемешать.
Шаг 3
Влить в сковороду яичную смесь, накрыть крышкой и готовить, пока поверхность омлета не схватится.