Сырная закуска с виноградом
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 15 мин
сыр творожный – 100 г
крупный сладкий виноград – 300 г
сыр маасдам – 200 г
сыр с голубой плесенью – 50 г
нарезанные кинза и укроп – 1 ч. л.
Шаг 1
Взбить творожный сыр с сыром с плесенью и зеленью.
Шаг 2
Виноград вымыть, обсушить. Сделать у основания каждой ягоды надрез крест-накрест и аккуратно удалить косточки. Равномерно облепить каждую ягоду винограда сырной смесью.
Шаг 3
Маасдам нарезать крупными кубиками. Нанизать на шпажки сырные шарики и кубики маасдама, выложить на сервировочное блюдо.