Можно ли ставить стекло в микроволновку — вот как не ошибиться с выбором посуды

Ошибка дорого стоит — посуда может сломаться сама или, что еще хуже, повредить технику. Эксперты Southern Living помогли разобраться, какое стекло выдерживает нагрев, а какое — очень и очень маловероятно. 

Какое стекло точно можно ставить в микроволновку

Как правило безопасная посуда отмечена спецсимволом — пиктограммой микроволновки или текстовой отметкой. Обычно такие обозначения есть на закаленном или боросиликатном стекле. Такие материалы выдерживают высокие температуры, не выделяют вредных веществ и гарантируют равномерный разогрев пищи.

Какое стекло небезопасно ставить в микроволновку

Есть несколько категорий стеклянной посуды, которые ни при каких условиях нельзя нагревать в микроволновке. К ним относятся: 

• закаленное стекло;
• антикварные и старые изделия с трещинами;
• стекло с золотыми или серебряными узорами;
• контейнеры без маркировки.

Почему стекло иногда взрывается в микроволновке

Главная причина аварий, возникающих при нагревании стекла, —  резкий перепад температур. Например, когда холодный контейнер из холодильника ставят в микроволновую печь. 

Вторая причина касается неравномерного нагрева. Микроволны воздействуют точечно: пока одна часть посуды перегревается, другая остается прохладной, что создает внутреннее напряжение и провоцирует образование трещин.

Как понять, подходит ли посуда, если маркировки нет

Эксперты предложили провести домашний эксперимент. Для него в микроволновку ставят два предмета: подходящий стакан с водой и проверяемую пустую стеклянную емкость. Посуду греют 1 минуту на максимальной мощности.

Если вода стала горячей, а стекло прохладным — пользоваться можно.

Как греть еду в стекле

Ранее химик рассказал, в чем нельзя хранить алкоголь.