Рейтинг@Mail.ru
Как выбрать качественную готовую еду — чек-лист

Как выбрать качественную готовую еду — чек-лист

0Комментировать

Покупка готовой еды экономит время, но требует особой внимательности. Ведь от правильного выбора зависит ваше здоровье. Эксперты Роскачества подсказали, на что нужно обращать внимание при выборе таких продуктов, и что необходимо сделать, если товар оказался ненадлежащего качества.

Как выбрать качественную готовую еду — чек-лист
Как выбрать качественную готовую еду — чек-лист (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

4 важных правила

При выборе готовых блюд в супермаркетах важно обращать внимание на:

  • состав;
  • упаковку;
  • внешний вид;
  • условия хранения.
 Что проверять
 Зачем проверять
 На что обратить внимание
 Маркировка и состав
 Всегда проверяйте срок годности и данные о производителе, маркировка должна быть читаемой
 Обращайте внимание на порядок ингредиентов. Основные компоненты всегда указаны в начале списка. Если на первых позициях много пищевых добавок — это повод задуматься
 Упаковка
 Всегда оценивайте внешний вид упаковки, она должна быть цельной. На сохранность продукта влияет и материал, из которого она изготовлена
 Картон — такой материал не обеспечивает длительной защиты, поэтому еду нужно употребить сразу Пластиковый контейнер — более безопасный вариант, хорошо защищает пищу от внешних воздействий Вакуумная упаковка — один из самых надежных вариантов, поскольку продлевает срок годности и замедляет развитие бактерий
 Внешний вид продукта
 Внимательно осмотрите товар перед покупкой
 Еда должна иметь естественный свежий цвет, без заветриваний, лишней жидкости и налета
 Условия хранения
 Они напрямую влияют на безопасность продукта
 Готовая еда должна храниться в холодильнике при температуре +5°C; при комнатной температуре продукт не должен оставаться более получаса

Если в составе есть «Е-шки»

Как отмечают эксперты Роскачества, если в составе присутствуют Е-добавки, то они, как правило, разрешенные и сами по себе неопасны. Их задача — сохранить консистенцию продукта.

Что делать, если готовая еда оказалась некачественной

Потребитель всегда имеет право на возврат, если продукт оказался испорченным: например, истек срок годности или состав не соответствует заявленному.

В таком случае необходимо обратиться в магазин, вернуть некачественный товар и получить обратно свои деньги.

Ранее мы рассказали, как правильно разогревать готовую еду.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
«Для радости, а не для стройности»: нутрициолог сказала, как выбрать готовую еду, чтобы не располнеть
«Для радости, а не для стройности»: нутрициолог сказала, как выбрать готовую еду, чтобы не располнеть

Многие россияне все чаще покупают еду в кулинариях и супермаркетах, чтобы не тратить время у плиты. Но, как отмечают эксперты, именно готовые блюда чаще всего становятся причиной проблем с весом.

Опять соя вместо мяса? Эксперт поделилась чек-листом для покупки качественной колбасы
Опять соя вместо мяса? Эксперт поделилась чек-листом для покупки качественной колбасы

Колбаса остается популярным у россиян продуктом, но вопросы о ее составе и качестве задавать не перестают.

Еда на неделю за 3 часа: реальный опыт нашего эксперта — меню, закупки, заготовки
Еда на неделю за 3 часа: реальный опыт нашего эксперта — меню, закупки, заготовки

Слышите «заготовки на неделю» и сразу представляете гору кастрюль и целый день на кухне? А ведь все можно организовать совсем по-другому: вкусно, легко и всего за 3 часа. Наш эксперт Марианна Орлинкова попробовала этот метод и готова поделиться своим опытом, чтобы неделя впереди стала спокойнее и вкуснее.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как покупать продукты без вредных добавок, советы эксперта
Как покупать продукты без вредных добавок, советы эксперта

7 июня Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Иногда привычные продукты оказываются не совсем тем, чем кажутся – из-за различных добавок, которые использует современная пищевая промышленность. Поэтому так важно уметь читать этикетки, а еще лучше – ориентироваться даже без их изучения. О том, как покупать продукты безопасно, рассказывает руководитель лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева.

Еда на неделю: зачем нужно составлять меню и список покупок, советы экономным
Еда на неделю: зачем нужно составлять меню и список покупок, советы экономным

Еда на неделю — мечта многих. И сделать это достаточно просто: начните с составления еженедельного меню и списка покупок всего необходимого. Планирование рациона и закупок снимает стресс, ускоряет приготовление еды, экономит деньги и время, помогает питаться более осознанно и даже объединяет взрослых и детей.

Миссия выполнима: как в «Магните» заботятся о качестве продуктов
Миссия выполнима: как в «Магните» заботятся о качестве продуктов

У каждого из нас есть магазины, в которых мы совершаем покупки чаще всего. И выбор этот неслучаен: зачастую такие магазины расположены неподалеку от дома, в них можно приобрести любимые товары, но главным критерием любви покупателей, как правило, становится не расстояние от квартиры до прилавка, а качество и безопасность товаров.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях