Эксперт по питанию назвала привычки, которые помогают худеть без чувства голода

Специалист по питанию и автор книг Эмма Бардвелл уверена: то, как вы едите, имеет такое же значение, как и то, что вы едите. Поэтому если вам не удалось нормально поесть во время полноценного приема пищи и вы остались голодны, то незаметно для себя будете постоянно перекусывать. А так набрать лишний вес можно еще быстрее.

Вот советы от экспертов:

1. Выбирайте нежирный белок. Он помогает замедлить пищеварение и активирует ключевые гормоны, которые вызывают чувство сытости. Поэтому лучше выбирать яйца, греческий йогурт, курицу, рыбу, тофу, бобы и чечевицу.
2. Ешьте больше клетчатки. Она играет огромную роль, как и белок. Клетчатка увеличивает объем для переваривания, замедляет пищеварение и питает кишечную микрофлору. Выбирайте овощи, цельнозерновые продукты, бобы, чечевицу, орехи, семена и фрукты.
3. Не пропускайте полноценный завтрак. Эмма Бардвелл отмечает, что объём имеет значение. Большая тарелка йогурта, ягод, овсянки и семян обеспечит вам чувство сытости гораздо на более длительное время, чем небольшая булочка или круассан, хотя калорийность у этих блюд будет одинаковая.
4. Добавляйте в свои блюда свежую зелень и цитрусовые. Это поможет оживить вкус и не добавить лишних калорий.
5. Сочетайте разные закуски, чтобы чувствовать себя сытым. Например, можно есть орехи с фруктами, нарезанной зеленью, морковными палочками, огурцом или перцем.
6. Следите за количеством калорий, которые потребляете вместе с напитками. Например, кофе с молоком, соки, коктейли и алкоголь могут незаметно увеличивать калорийность рациона.
7. Не путайте жажду с голодом. Как отмечают эксперты, мозг может ошибочно определять сигнал о жажде как сигнал о голоде, поэтому важно поддерживать водный баланс.  
8. Ешьте меньше ультрапереработанных продуктов, так как они редко вызывают чувство сытости и оставляют ощущение голода.
9. Не забывайте про сон. При обсуждении вопросов питания этот фактор часто упускают из виду, хотя сон имеет очень большое значение. Если вы ночью плохо отдохнули, то уже на утро повысится уровень гормонов, которые отвечают за чувство голода. Из-за этого может появиться тяга к продуктам с высоким содержанием сахара и жира.

Эмма Бардвелл уверена: люди, которые умеют контролировать свое питание — это не те, кто исключает какие-то продукты из своего рациона, а те, кто ест в удовольствие.

Ранее мы рассказывали о пяти низкокалорийных десертах на кефире, которые помогут похудеть.