Рейтинг@Mail.ru
Ученые выявили две простые пищевые привычки, которые помогут снизить вес

Ученые выявили две простые пищевые привычки, которые помогут снизить вес

0Комментировать

Секрет снижения лишнего веса и поддержания стройности заключается не только в том, что вы едите, но и в том, когда именно вы это делаете, выяснили ученые из Барселонского института глобального здравоохранения (ISGlobal).

Ученые выявили две простые пищевые привычки, которые помогут снизить вес
Ученые выявили две простые пищевые привычки, которые помогут снизить вес (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Новое исследование

Специалисты провели масштабное исследование, в ходе которого выяснилось, что успешному снижению веса способствуют всего две привычки. Эксперты проанализировали данные 7 000 человек. В анкете они указали:

  • возраст;
  • рост;
  • вес;
  • время приема пищи;
  • особенности образа жизни;
  • социальный статус.

Спустя 5 лет почти половина опрошенных пришли на второй этап исследования. Ученые отследили, какие изменения произошли с их организмом и выявили две закономерности: те, кто завтракал очень рано и съедал основной объем рациона в первой половине дня, при этом не употреблял пищу за несколько часов до сна — эффективнее снижали вес.

Выводы ученых

Результаты этого исследования ученые объяснили тем, что ранний прием пищи и более длительный интервал голодания перед сном снижают индекс массы тела, поскольку такой подход к питанию лучше согласуется с внутренними биоритмами организма.

«Это может быть связано с тем, что прием пищи в первой половине дня больше соответствует циркадным ритмам и способствует лучшему сжиганию калорий и регуляции аппетита», — рассказала бывший научный сотрудник ISGlobal Лусиана Понс-Муццо.

Ученые также сравнили результаты по половому признаку и обнаружили ряд отличий: и мужчины, и женщины, которые принимали участие в исследовании, постепенно снизили ИМТ, только условия, изначальные данные и образ жизни у них были разные.

 Пол
 Образ жизни
 Женщины
 Изначально имели более низкий ИМТ, чаще придерживались средиземноморской диеты, реже употребляли алкоголь, чаще сообщали о проблемах с психическим здоровьем, несли ответственность за ведение домашнего хозяйства и воспитывали детей
 Мужчины
 Чаще употребляли алкоголь, реже придерживались средиземноморской диеты, у них было меньше физической активности, имели более низкий уровень образования и высокий уровень безработицы

Почему полезен ранний прием пищи

Предыдущие исследований, которые провел институт в Барселоне, доказали, что ранние завтрак и ужин положительно влияют на здоровье:

  • снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • снижают риск развития диабета 2-го типа.

Это не интервальное голодание

Такой подход к питанию не имеет ничего общего с интервальным голоданием. В крайнем случае это можно назвать «ночным голоданием», убеждены исследователи. Их слова приводит Science Daily.

При интервальном голодании люди часто пропускают завтрак. Этот факт не влияет на массу тела. Кроме того, изменение пищевых привычек в пользу ранних завтраков и ужинов, а не сокращение калорийности и увеличение интервалов между приемами пищи, как это требуется делать при интервальном голодании, в долгосрочной перспективе принесут более эффективные результаты, отметили исследователи.

Ранее ученые выяснили, что отказ от сладкого не снижает тягу к десертам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Не завтракай и худей: ученые развеивают миф о пользе еды по утрам
Не завтракай и худей: ученые развеивают миф о пользе еды по утрам

Нам говорят, что завтрак помогает нам снизить вес, ускоряя наш метаболизм – это помогает избежать переедания в течение дня. Это не просто маркетинговые сообщения, они лежат в основе рекомендаций по питанию в развитых странах, подготовленных экспертными научными группами. Но что, если польза завтрака - всего лишь еще один миф?

Поели – можно и поспать: 4 ошибки в еде, которые лишают энергии и прибавляют вес
Поели – можно и поспать: 4 ошибки в еде, которые лишают энергии и прибавляют вес

Часто после обеда чувствуете сонливость, а работоспособность стремится к нулю? Считаете калории, следите за рационом, а вес не меняется? Возможно, вы совершаете ошибки, которые только мешают чувствовать себя здоровым и бодрым. Они не связаны с конкретными продуктами, а с тем, как именно вы едите.

Анастасия Какичева

10 трендов нутрициологии: последние научные открытия в сфере еды и пищеварения
10 трендов нутрициологии: последние научные открытия в сфере еды и пищеварения

Вопросами питания сегодня занимаются представители самых разных научных направлений — от диетологов до молекулярных генетиков. Каждый год приносит новые открытия, меняющие представления о здоровой диете. Какие тренды в нутрициологии сформировались или углубились под влиянием открытий 2023 года? Как они могут улучшить наше питание уже сегодня?

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
26 кг без мучений: блогер назвала 5 простых привычек, которые помогли ей похудеть
26 кг без мучений: блогер назвала 5 простых привычек, которые помогли ей похудеть

Процесс расставания с лишними килограммами — непростой путь, который требует усилий. Блогер из Индии, которой удалось похудеть на 26 килограммов, поделилась своим способом — без экстремальных методов. Джессика Артвани уже долгое время успешно поддерживает желаемый вес. Ее главный секрет стабильности — ежедневные привычки.

Виктория Ковалевская

Ученые обнаружили неожиданный эффект однообразного питания для похудения
Ученые обнаружили неожиданный эффект однообразного питания для похудения

Монодиеты принято считать не самым здоровым способом похудения. Большинство врачей уверены в том, что питание должно быть разнообразным, и только тогда удастся сбросить надоевшие килограммы. А однообразное меню, напротив, замедлит этот процесс. Однако ученые развеяли данный миф, проведя новое исследование.

Виктория Ковалевская

Какие продукты мешают вам сбросить лишний вес и чем их заменить
Какие продукты мешают вам сбросить лишний вес и чем их заменить

Названы продукты, от которых через пару часов снова хочется есть. Диетолог рассказала, что может помешать нам похудеть.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях