Эксперт по питанию назвала ошибки, которые могут повышать холестерин даже при «правильной» диете

Тренер и консультант по здоровому образу жизни Крис Фрейтаг объяснила, какие привычки могут незаметно влиять на холестерин и что стоит скорректировать. Вот основные ошибки:

1. Недостаток жиров. Они необходимы для здоровья. В свое меню лучше включить авокадо, оливковое масло, орехи, семена и жирную рыбу, например, лосось.
2. Переизбыток углеводов. Они начинают занимать большую часть тарелки. Например, овсянка без белка и сладкие фруктовые смузи, большие порции риса и киноа. Когда в таком рационе не хватает белков и жиров, то это может привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
3. Недостаток белка. Эксперты называют белок одним из самых недооцененных компонентов в питании людей среднего возраста. Он играет решающую роль в сохранении мышечной массы, метаболизма, помогает чувствовать сытость и стабилизирует количество сахара в крови. Недостаток протеина может косвенно влиять на уровень холестерина и приводить к увеличению веса. Вот хорошие источники белка — яйца, рыба, греческий йогурт, курица, индейка или говядина, тофу, домашние протеиновые коктейли.
4. Недостаток клетчатки. Пищевые волокна считаются одним из самых эффективных инструментов контроля уровня холестерина. Но не вся клетчатка одинакова. К полезным источникам относят овес, фасоль, чечевицу, яблоки, семена чиа и льна.
5. Чрезмерное употребление готовых продуктов. Надписи на упаковке «натуральный», «без глютена» или «органический» вовсе не означают, что продукт полезен. Например, в протеиновых батончиках, крекерах, магазинных бутилированных смузи или соках может быть большое количество сахара и рафинированных углеводов, которые способны влиять на уровень холестерина.

Эксперт напоминает, что не стоит забывать о роли физических нагрузок в поддержании уровня холестерина. Подойдет быстрая ходьба, силовые тренировки 2-3 раза в неделю, плавание, езда на велосипеде, упражнения на мобильность и гибкость.

Ранее мы рассказывали о том, что ученые нашли способ снизить уровень «плохого» холестерина всего за 2 дня.