Триумф деревянной ложки
Составить их было доверено профессионалам – известным рестораторам, журналистам и шеф-поварам, среди которых был, например, Джейми Оливер.
В итоге самым полезным приспособлением в кулинарии признана скромная деревянная ложка – та, что наверняка есть в арсенале любой хозяйки и притом не одна. Почетное звание ложка получила благодаря своей простоте, удобству в обращении и универсальности – ведь ею можно и помешивать, и взбивать, и накладывать... Или кого-нибудь звонко шлёпнуть – в этом уверен ресторанный критик Times Жиль Корен.
Среди самых бесполезных изобретений лидирует соковыжималка для цитрусовых, разработанная знаменитым дизайнером Филиппом Старком: холодно поблескивающая алюминиевыми боками, похожая на персонажа «Звездных войн» и при этом – совершенно непригодная для дела. Как заявила одна из судей, фуд-дизайнер и повар Софи Конран, эта стильная вещица украшает ее кухню на протяжении уже нескольких лет. Правда, использовать космическую соковыжималку по назначению у Софи так и не получилось...
Топ-5 самых полезных приспособлений выглядит так:
1. Деревянная ложка
2. Тёрка
3. Миксер
4. Погружной блендер
5. Стационарный блендер
И в завершении – пятёрка самых бесполезных изобретений:
1. Соковыжималка для цитрусовых
2. Чеснокодавка
3. Хлебопечка
4. Приспособление для варки яиц-пашот
5. Вспениватель молока
}