Елизавета Голланд - Публикации пользователя
Скандинавские торты и мышиный латте: чем еще удивит это лето
Казалось бы, нас уже сложно чем-то удивить, когда речь заходит о гастрономии. Но тем интереснее придумывать новые рецепты. Мы рассматривали и остро-сладкие, и кисло-соленые, и тягуче-хрустящие сочетания, но фантазия кулинаров не стоит на месте, встречайте соленый торт, кофе с сыром и не только.
Мармелад, который не вредит фигуре и помогает суставам — новое изобретение российских ученых
Представьте: вы едите мармелад, а он не добавляет сантиметров на талии, зато помогает суставам и иммунитету. Звучит как фантастика? Для ученых Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) это реальность.