Ягодный пирог

Всем привет. Я делаю намного проще, чтобы творог не расплылся нужно добавить три ложки манной крупы. А ягоды я просто перемешиваю с тремя ложками крахмала и ягодки целые, и застывают потом в духовке хорошо. Лучше, чтобы пирог остыл в духовке. Он лучше застынет.

мне кажется, в творог нужно добавить муку и яйцо, и ягодной начинки поменьше, возможно тогда и не будет как каша

Девочки,ну вы же видели,что пирог получился не очень плотной консистенции. Поэтому он и расползается как каша.

Где можно купить разъемную форму? Хочу приготовить этот пирог, но формы такой у меня нет(( Буду печь в силиконовой, разделять на порции и выкладывать порционно на блюдо.

у меня тоже не получилось!(( скорее ЭТО было похоже на неудавшуюся запеканку,чем на пирог... хотя все делала строго по рецепту!

Ya prosto v ujase!!! Polu4ilas' odna sploshnaya kasha, hotya delala vse strogo po rezeptu. O4en' rasstroilas'. Golovu lomau v 4em je bila problema?? ::(((

Что за формы с бортиками? И почему вынимать по кусочкам? Как-то не ясно. Остальное нравится. Хочу приготовить. Обязательно сообщу о результате. Спасибо.

Такой ванильный крем продается почти во всех супермаркетах, в пакетиках (где продают дрожжи и т.п). Дома смешиваешь пакетик с молоком и крем готов!

Бумагой для выпечки не обязательно застилать форму, лучше промазать ее маслом или маргарином. Будет легко достать пирог из формы и он не деформируется. Я использовала бумагу, как написано в рецепте, в итоге она намокла, мои кусочки расползлись и превратились в неаппетитную кашу. Была расстроена.

Выглядит аппетитно. Только я не поняла -что это за "готовый ванильный крем"?