Тыква, кролик и карамель. 3 осенних супер-блюда

Мы часто говорим об активном использовании сезонных продуктов. Шеф-повар театро-бара "Лица" Максим Сухарев придумал три блюда для приготовления сытного семейного обеда в сезон, когда осень медленно, но верно сменяется зимой. Рекомендуем начать приготовление с десерта, чтобы он успел к подаче обеда остыть до нужной температуры. Затем очередь за супом и горячим. Пока кролик запекается, суп будет настаиваться