Прозрачный бульон сварен из куриного каркаса.
![Бульон из куриного каркаса](https://images.gastronom.ru/ATY61XQgxEoXDd9Jle4IZ2TVr9en_nyC9XDzXanLw5c/pr:article-content-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2ZkNTU4ODBhLWI4YTYtNGVmMy05N2ZlLTFlZDhmNjA1YjI4NS5qcGc.webp)
К нему, в лучших традициях семейных обедов - пирожки. Например, с луком и яйцом: они хороши и с пылу, с жару, и совсем остывшие.
![Пирожки с луком и яйцом](https://images.gastronom.ru/U0gvL1ivY_nDs8Czk6xJnK-_ZSCUsRmiim8jeCEdxvA/pr:article-content-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2E2ZGVjYzVlLThhNWEtNDU3OS1hZDBkLWExZTU2Y2YxYzA2NS5qcGc.webp)
На второе – куриные окорочка от той же курицы, каркас которой был использован для бульона.
Куриные окорочка в горчичном соусе
![](https://images.gastronom.ru/S3CXvLSZXlI9JN3pi2oKsDyV2jz1MgjPmTAWZKtmlx0/pr:article-content-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzBkYWQ2N2I2LTc1OWEtNDY2ZC1iOTIyLTMzY2Q0OWU1NGM0OS5qcGc.webp)
Творожный мусс – идеальный десерт на обед, а оставшиеся порции дождутся завтрашнего завтрака. Ягоды берем любые, по сезону, или замороженные.
![Творожный мусс с клубникой](https://images.gastronom.ru/Bw9P9MCT7KzaU_2YHm1Qb5cO_yiYtODGG72v6BuweKU/pr:article-content-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzEwYjc1Y2ZlLThlYTctNGNhZi04Mjk3LWM2MjhjOTdiYjIyOC5qcGc.webp)
Пока нет комментариев