Хлеб может резко подорожать

Хлеб может резко подорожать

Анна Куклина
03 сентября 2018 г.

В течение месяца цены на хлеб могут резко вырасти из-за курса валют и плохого прогноза на урожай в этом году.

Нарезной батон лучший в мире
Нарезной батон лучший в мире (Фото: StockFood/FOTODOM)

Как сообщают «Известия», к октябрю розничные цены на хлеб из пшеничной муки всех сортов могут увеличиться на 10%. Стоимость хлебобулочных изделий у производителей будет зависить от множества факторов: нестабильного курса рубля, плохого урожая пшеницы, биржевых цен и роста НДС. Также эксперты напоминают о влиянии высоких цен на услуги ЖКХ, газ, воду и даже на аренду складских и производственных помещений. Если в начале августа 2018 года пшеница третьего класса стоила 10 рублей за килограмм, то сегодня ее стоимость уже увеличилась на два рубля! Некоторые поставщики уже обратились к торговым сетям с предложением пересмотреть закупочные цены.

Как объяснили в «Руспродсоюзе», увеличение стоимости зерна приводит к подорожанию муки, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18–18,5 рублей за 1 кг. Эти тенденции не могут не отразиться на цене продукта, т.к. цена на муку составляет 30% себестоимости хлеба.

Правда, некоторые госструктуры уже опровергли эту информацию, так что подорожания может и не будет. Но это не точно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как выбрать хорошую гречку в магазине
Как выбрать хорошую гречку в магазине

По статистике, каждый россиянин съедает 3,5 килограмма гречки в год. Но знаете ли вы, какой должна быть качественная крупа, и как правильно ее выбирать?

Вся правда о нитратах и пестицидах в яблоках
Вся правда о нитратах и пестицидах в яблоках

Роскачество развеяло пять основных мифов о яблоках, продающихся в магазинах и на рынках

10 продуктов, которые нельзя покупать про запас
10 продуктов, которые нельзя покупать про запас

Все мы любим, когда дом - полная чаша. Но далеко не все полезно иметь в закромах. Некоторые продукты не стоит покупать впрок.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях