4 октября 2011 / Батыр Бекбиров

Армения - праздник благословения винограда

Благословение винограда – большой праздник для Армении, поскольку виноград здесь – продукт стратегического значения. Gastronom.ru принял в участие в благословении лозы, а также продегустировал то, что потом из нее получается.

0 0

У армян существует древняя традиция: в день Успения Богоматери люди приносят в церковь первые сорванные гроздья винограда. Священнослужитель читает соответствующие фрагменты из Библии и троекратно благословляет лозу. После этого плоды раздают прихожанам. Считается, что принесенные в церковь ягоды виноградари жертвуют Богоматери. А после праздника они начинают сбор винограда — как для вина, так и для армянского коньяка.

В праздновании Благословения винограда принять участие может любой желающий. И это, кстати, отличный повод для поездки в Армению. Нам повезло: на праздник нас пригласили представители ереванского коньячно-винно-водочного завода Арарат, на котором производят коньяки Ной и Kremlin Award, а также замечательные армянские вина.

В том, что армянский коньяк известен далеко за пределами Армении, есть немалая заслуга Арарата. В Армении вам обязательно расскажут о том, что местный коньяк в свое время регулярно поставляли английскому премьер-министру Уинстону Черчиллю...

Историческими анекдотами, впрочем, сыт не будешь. Трудно, будучи в Армении, удержаться и не купить с собой бутылку-другую легендарного коньяка.

Благодарим за организацию поездки в Армению российскую компанию Лудинг.