Банка тушенки и эклеры с погонами: классные блюда на 23 февраля в ресторанах Москвы

Анна Куклина
18 февраля 2021 г.

Чтобы проложить прямой путь к сердцу мужчины, не обязательно весь день стоять у плиты. Отведите вашего защитника в ресторан — там его накормят как надо, а вся его радость обрушится на вас!

Десерт с пивом

В ресторанах «Кофемания» в честь Мужского дня создали два особенных десерта для любителей серьёзных и насыщенных вкусов. «Опера» – десерт элегантный и строгий, где солируют кофе и шоколад (510 руб.). Кофейный ганаш, сливочный шоколадный крем, тонкая прослойка хрустящего тёмного шоколада и мягкие нотки кофейного ликёра Kahlua. «С характером» – брутальный десерт для сильных духом мужчин (490 руб.). Медовый бисквит на пиве с пряной хрустящей подложкой, карамельная начинка и мусс на тёмном ирландском пиве Guinness с лёгкой терпкостью и нотками обжаренных злаков. Найти на витринах ресторанов или заказать десерты с доставкой можно с 15 по 28 февраля.

Десерт «С характером» в «Кофемании»

Всегда готов

В кондитерской «Любовь и сладости» Сергея Жукова и Регины Бурд на выбор предлагают несколько вариантов десертов для мужчин: торт «Настоящим героям» (3200 рублей) в «камуфляже» с красной звездой и цифрами 23 — скрывающийся за тонким корпусом со съедобной фотопечатью в виде банки тушенки медовик (4700 руб.). или изящный торт с фигуркой «Мальчик на коне» (3900 руб.) — медовик или эстерхази. Удобно заказать с доставкой к чаепитию наборы пирожных «Банка тушёнки» (1800 руб., 6 шт.) на основе вареной сгущёнки или наборы заварных эклеров XXL (1200 руб., 4 шт.) с хрустящим крамблом в начинке и заварным кремом. Сверху эклеры украшены "погонами" с тематическим принтом на тонким белом бельгийским шоколаде.

Торт «Мальчик на коне»

из кондитерской «Любовь и сладости»

На один укус

В кафе-кондитерской Upside Down Cake для мужчин с тонким вкусом тоже подготовили десерты: капкейки, кейк-попсы, печенья и торты в милитари-стиле. Например, в сете «Супергерой» (950 руб.) четыре капкейка: «Джентельмен» — бисквит с карамельным топпингом, виски и кофейным кремом, украшенный котелком и усами из шоколада, малиновый «Победа» и черничный «Храбрость» с золотыми звездами, а также клубничный капкейк «Доблесть» с россыпью маленьких звездочек.

Сет капкейков «Супергерой»

Для баловней судьбы

В ресторане Wine & Crab 23 февраля всех мужчин угостят крайне презентабельным десертом — сигарой в твиле из тонкого теста и взбитым шоколадным ганашем внутри. Сигара обладает насыщенным, бархатистым вкусом, который требует соответствующего дополнения — чашки кофе или бокала хорошего крепкого напитка.

Сладкая сигара в ресторане Wine & Crab

Колбаса-обманка

В «Жемчугах» собирают авторские подарочные наборы с «колбасой» и «шпротами». Такой подарок понравится мужчинам, которые стесняются демонстрировать любовь к сладенькому. В наборе блюда-обманки: и колбаса, и банка со шпротами, и картошка – все выполненные из шоколада (2500 руб.).

Набор в кондитерской «Жемчуга»

Для любителей закусить

23 февраля во всех ресторанах Александра Раппопорта искренне и от души поздравят каждого мужчину. При заказе порции водки в ресторане Ladurée à-la Russe подадут бородинскую бриошь с балтийской сельдью, мини-драник с икрой форели и томленый язык на тосте. Ресторан «Восход» делает подарок не только с хорошим вкусом, но и с тонким чувством юмора: дарит кулебяку с телячьими мозгами — для брутальных и мягких, умных и щедрых, решительных и деликатных. А шеф-повар ресторана Dr. Живаго Алена Солодовиченко точно знает, чем по-настоящему порадовать мужчину: комлиментарным набором из рюмки кедровой наливки с рижскими шпротами на бородинском хлебе и аппетитным холодцом.

Комплимент в ресторане Dr. Живаго

Армейский паек

Не менее приятный комплимент ждет мужчин в ресторане в историческом здании отеля Savoy на Пушечной улице. Специально ко Дню защитника шеф-повар ресторана Savoy Артём Ракитин подготовил стилизованный под армейский паёк сет, в который входят водка с закуской из кильки под шубой.


Армейский паек в ресторане Savoy

Что-то особенное

Если вы отправляетесь в ресторан 23 февраля и хотите заранее знать, сколько денег вам придется потратить — можно выбрать формат дегустационного сета. В рсторане авторской кухни Sybarite на Цветном бульваре приготовят праздничный сет для мужчин, в составе которого весьма серьезные блюда: японская устрица с чёрной икрой, спаржа с кремом из артишоков и соусом из алоэ, осьминог с обожженным картофелем из хоспера. И новый авторский десерт от шефа Марка Шах Акбари под названием Coffee & Lemons. Комплементарный напиток на основе игристого подчеркнёт атмосферу праздника. Стоимость сета фиксированная — 3000 руб.

Сет в ресторане Sybarite

Головокружительный коктейль

В панорамном Mercedes Bar, расположенном под шпилем гостиницы Radisson Collection Hotel («Украина»), приготовят мужскую версию коктейля «Маргарита» (790 руб.), которую чаще заказывают девушки. Шеф-бармен Денис Кавешников взял за основу душераздирающей версии коктейля текилу, настоянную на чили, и смешал ее с соком юдзу, сиропом из зеленого яблока и биттером из сельдерея. Подается коктейль в бокале для виски, декорированном маринованным халапеньо. Попробовать его можно будет в праздничные выходные 21, 22 и 23 февраля.

«Маргарита» на чили в Mercedes Bar

«Черный квадрат» Казимира Малевича

В баре «Кабинет 3.14» не отмечают День защитника Отечества, но помнят, что 23 февраля — день рождения Казимира Малевича, художника-авангардиста, философа, автора знаменитого «Черного квадрата». Именно этой картине в баре «Кабинет 3.14» посвятят целый уикэнд и новый одноименный коктейль-оммаж. Сэм Коняхин, совладелец бара и автор нового коктейля, предлагает взглянуть на произведение искусства под неожиданным углом. Холст его картины — это сладость миндального сиропа Арже, терпкость джина и пряность биттера Пишо. Черный квадрат — это куб черного льда. Стоимость напитка — 760 руб.

«Черный квадрат» можно заказать с 19 по 22 февраля. 23 февраля бар «Кабинет 3.14» не работает.

«Черный квадрат» в день рождения Малевича в баре «Кабинет 3.14»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru