Глава Китайской Народной республики Си Цзиньпин обеспокоен расточительныем отношением китайцев к продуктам питания. Он выступил с заявлением к гражданам страны, в котором призвал "развивать привычку умеренности в еде, создавать в обществе атмосферу стыда за расточительство продовольствия и гордости за экономию", передает агентство "Синьхуа".
Китайский руководитель сообщил, что пандемия стала тревожным сигналом в области продовольственной безопасности страны, что расточительное поведение граждан КНР «ужасает и огорчает», и заявил, что государство будет вести пропагандистскую работу в этом направлении и решительно пресекать излишние траты продовольствия.
Власти Китая давно выступают за более ответственно потребление. Осенью прошлого года они выпустили руководство по формированию моральных ценностей в новую эпоху, в котором, помимо декларации социалистических ценностей, есть и пункты, касающиеся раздельного сбора мусора, экономии продуктов и даже поведения во время еды. Например, граждан призывают "вести себя цивилизованно во время принятия пищи".
Напомним, что традиционно в застольной культуре Китая не самая опрятная еда считается правилом хорошего тона. Более того, чем сильнее забрызгана разными соусами и остатками пищи скатерть после обеда в ресторане, тем выше ваше уважение к шеф-повару - значит, вам было действительно вкусно.