Для каждого итальянца Aperitivo - священное время, когда уже надо не работать, а отдыхать под хорошие закуски. Карло Греку, концепт-шеф «Вермутерии», решил побаловать своих гостей, организовав для них стол с бесплатными закусками. В меню "Аперитиво" от Карло: аппетитные треугольники фокаччи с мортаделлой и креметто или с домашними вяленными томатами и нежным творожным кремом; дыня с пармской ветчиной, арбуз с перцем Халапеньо; вяленые томаты, маринованные артишоки и крупные оливки. Ассортимент закусок периодически меняется.
Под бесплатные закуски шеф-бармен «Вермутерии» Андрей Корнилов предлагает попробовать алкогольный аперитив: различные вермуты, а также авторские, сложные и не очень коктейли на вермутах.
Пить и закусывать - такой план на каждую среду.
Адрес ресторана:Б. Путинковский пер. 5.