Полный Сraft в Санкт-Петербурге

Полный Сraft в Санкт-Петербурге

Юлия Зорина
25 апреля 2016 г.

I Международный фестиваль St. Peteresburg CRAFT WEEKEND пройдет в северной столице с 30 апреля по 1 мая. Крафтовое пиво, крафтовая еда и даже крафтовая музыка ждут всех, кто придёт в «Ленэкспо» в эти дни.

 Craft Weekend в Санкт-Петербурге
Craft Weekend в Санкт-Петербурге (Фото: предоставлено пресс-службой мероприятия)
 Craft Weekend в Санкт-Петербурге
Craft Weekend в Санкт-Петербурге (Фото: Shuttestock/ТАСС)
 Craft Weekend в Санкт-Петербурге
Craft Weekend в Санкт-Петербурге (Фото: предоставлено пресс-службой мероприятия)
 Craft Weekend в Санкт-Петербурге
Craft Weekend в Санкт-Петербурге (Фото: предоставлено пресс-службой мероприятия)
 Craft Weekend в Санкт-Петербурге
Craft Weekend в Санкт-Петербурге (Фото: Shuttestock/ТАСС)

Крафт, по мнению организаторов фестиваля, это не только пиво. Крафт – это образ жизни, в основе которого лежит разумное потребление качественных продуктов. Поэтому одним пенным мероприятие не ограничится: будет много специальной «крафтовой» еды и музыки, которая поможет настроиться на нужный лад.

Однако первое место всё-таки отдадут пиву. Его обещают не меньше 120 сортов из более чем 50 пивоварен России, Балтии, стран Европы. Кстати, представленные сорта будут учавствовать в конкурсе на самый лучший напиток и самый оригинальный дизайн бренда.

Для тех, кто настолько проникся философией крафта, что мечтает об открытии собственной пивоварни, проведут мастер-классы по организации производства, круглые столы с владельцами крафтовых компаний, лекции.

Отдельно будет представлено Craft Food Menu – все многообразие пивной кухни в понимании ведущих питерских поваров.

Сraft beer означает «ремесленное пиво». Его делают в маленьких частных пивоварнях, где тщательно отбирают сырье и контролируют все этапы производства. Это даёт возможность сделать пиво не только качественным, но и оригинальным, таким, которого не варят больше нигде. В последние годы увлечение крафтом пришло и в Россиию, причем негласной столицей этого направления считается именно Петербург - здесь расположились многие частные пивоварни.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с пивом

Пиво может быть отличным ингредиентом для приготовления блюд. Благодаря пиву кухня, конечно, становится очень не детской, однако еда приобретается своеобразную пикантность и основательность. Вот ...

ГРУППА

Креветки к пиву

Креветки отлично подходят к пиву. Их можно обжарить на гриле, запечь или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в процессе приготовления специи (чеснок, перец, имбирь), сделайте соус или ...

ГРУППА

Пиво
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image