Соус Огонёк
27 апреля 2010 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
чеснок – 2 зубчика
соль
корешки хрена – 8 шт
помидоры – 2 кг
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Корешки хрена замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем аккуратно очистить. Помидоры вымыть, удалить место прикрепления плода и разрезать на 4-6 частей. Чеснок очистить и вымыть. Все продукты пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Уложить в сухие стерилизованные банки, плотно закрыть крышками и хранить в холодильнике.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ