Смузи с овсянкой и бананом
Густой и ароматный смузи с овсянкой и бананом – отличная альтернатива наскучившей всем каше на завтрак. Он также хорошо утоляет голод, а на приготовления блюда не уйдет больше времени, чем на варку овсянки. В составе всего три ингредиента: молоко, овсяные хлопья и бананы. Но вы вольны дополнять его всем, чем пожелаете. Например, сезонными ягодами и фруктами, готовить на альтернативном молоке, сливках или кефире, посыпать орешками или экзотическими семенами. А любителям шоколада предлагаем добавить в смузи пару ложечек какао. Ведь всем известно, что бананы и шоколад – сочетание на все времена.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 247.94 ккал/порция
Б/Ж/У: 7.67 г/6.02 г/42.46
молоко – 200 мл
банан – 1 шт.
овсяные хлопья – 60 г
корица – 3 г
сахар – 10 г
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты по списку. Сахар можно использовать по желанию, так как банан и так сладкий. В данном случае молоко лучше до последнего не вынимать из холодильника, чтобы сохранить его холодным.
Шаг 2
Для этого рецепта лучше всего использовать овсяные хлопья быстрого приготовления. Переложите их в кофемолку и измельчите. Насколько мелко – решайте сами.
Шаг 3
Лучше, если банан будет немного переспелый. Тщательно его промойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожуры. Мякоть нарежьте одинаковыми кружками.
Шаг 4
В чашу блендера выложите бананы, влейте немного молока (также допустимо использовать любое альтернативное молоко или нежирные сливки) и измельчайте до получения однородного пюре.
Шаг 5
Затем влейте оставшееся молоко, добавьте корицу, сахар и овсяные хлопья. Измельчайте смузи до тех пор, пока не получится однородная и густая масса. Сахар можно заменить медом.
Шаг 6
Смузи разлейте по подготовленным стаканам, добавьте по паре кубиков льда и подавайте на стол. Лучше выпить весь напиток сразу, иначе банан потемнеет.
При приготовлении смузи, не обязательно строго придерживаться точных пропорций. Выработайте для себя свой основной рецепт и, для разнообразия, дополняйте его новыми ингредиентами.
Добавьте в смузи к овсяным хлопьям немного семян льна. Эти маленькие семечки – важнейший источник полунасыщенных жирных кислот. Употребляйте горстку в день и подарите своем организму красивую и здоровую кожу, волосы и ногти.