Шоколадный кофе мокка

16 августа 2025 г.

Добавьте в кофе примерно 1/5 разрезанного вдоль стручка ванили. Получится хорошо. Нет, очень хорошо!

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

молоко кофе варка масленица обед Встреча с друзьями День рождения романтический ужин кофейный напиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

120 мл крепкого кофе (из машины или из турки)

100 мл цельного молока жирностью от 3,2%

2 ст. л. какао-порошка без сахара + еще немного для подачи

сахар, по желанию

пара капель ванильного экстракта

взбитые сливки для подачи

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте холодное (комнатной температуры) молоко с какао, сахаром, если используете, и ванилью, помешивая, доведите до кипения.

Шаг 2

Одновременно сварите кофе. Влейте шоколадное молоко в высокую кружку, затем влейте кофе. Выложите взбитые сливки, припудрите какао и сразу подавайте.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Охлажденный кофе с корицей

Охлажденный кофе с корицей — идеальный напиток для жаркого летнего утра, когда необходимо взбодриться, но пить горячее совершенно не хочется. Готовится он буквально за пять минут, поэтому даже если вы проспали, соорудить себе его точно успеете. Главное, чтобы в холодильнике была баночка сгущенки, а в морозильнике — пищевой лед. Ну а уж кофе, хотя бы растворимый, скорее всего, найдется у каждого. Конечно, в идеале, лучше брать за основу хороший насыщенный эспрессо или свежесваренный в джезве. Тогда готовый напиток будет не просто «будить», но и доставлять яркие гастрономические впечатления.

Осенние напитки

Кофе-мокко с кока-колой

Кофе Мокка

В некоторых рецептах мокка используется какао-порошок, в других – растопленный шоколад. Попробуйте приготовить крепкий кофе по этому несложному рецепту с шоколадным сиропом.

Еще больше статей на Gastronom.ru