Домашний творог без кислинки на сметане
17 июля 2020 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 5 ч
Готовка: 12 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
молоко 1 л
сметана 30% 350-400 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В кастрюле перемешать молоко со сметаной. Оставить на 12 часов.
Шаг 2
Через 12 часов прогреть на слабом огне приблизительно 20 минут ( может уйти больше ) до отделения сыворотки. Слить творог на сито, застеленное марлей. Подвесить марлю для того, что бы сыворотка стекла на 4-5 часов.
Шаг 3
Переложить творог в посуду и охладить. Творог готов!