Коктейль Cobra killer

08 апреля 2025 г.

Коктейль Cobra killer неизвестен ни производителям текилы, ни производителям итальянского ликера Galliano. Точно также этот «убивающий» шот неизвестен никому в Международной ассоциации барменов. Загадочный коктейль, возможно, придуман где-то на московской или питерской кухне во время жестоких экспериментов с разномастным алкоголем. Поскольку «Кобра-убийца» по определению никого не оставляет в живых, трудно сказать, какое действие этот шот произведет непосредственно на вас. Но выглядит красиво.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Ккал: 127.00 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.26 г/2.68 г/10.92

соус табаско желток текила
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Текила 20 мл

Ликер ванильный 20 мл

Яйцо перепелиное 1 шт.

Соус бальзамический 1 г

Соус Табаско 1 г

Перец чили 1 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В рюмку-шот влейте ванильный ликер, затем аккуратно, по ножу, текилу, чтобы жидкости не смешались. Осторожно разбейте перепелиное яйцо, отделите белок, а желток выпустите в рюмку.

Шаг 2

Добавьте каплю «табаско» и каплю бальзамического соуса. Перемешивать ничего не нужно. Просто опустите в шот целый перчик чили. Далее – либо любуйтесь, либо быстро пейте и закусывайте. Перчиком. Всем здоровья!

КСТАТИ
Есть подозрение, что перец чили в коктейле Cobra killer играет чисто декоративную роль. Для остроты в напитке уже присутствует соус табаско, большего и не требуется.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Текила и ванильный ликер необязательно должны сочетаться друг с другом в убийственном коктейле «Кобра киллер». Попробуйте лонг-дринк из текилы, ванильного ликера, ананасового сока и сока лайма со льдом. Прекрасный вариант.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru