Соус к птице

22 июня 2007 г.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Ккал: 150.00 ккал/порция

яблоки курага соусы
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

3 зеленых яблока

200 г кураги

соль, свежемолотый перец

2 ч. л. порошка карри

1/2 стакана сухого хереса

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курагу замочить в хересе на ночь. Вместе с жидкостью и карри взбить в блендере в пюре. Яблоки очистить, удалить семена, очень мелко нарезать. Смешать с курагой и приправить. Лучше всего такой соус подходит к курице.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru