Завтрак из спаржи и сыровяленого мяса
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
мини спаржа пучок
сыровяленое мясо 7-10 шт.
специи и соль по вкусу
Шаг 1
Спаржу и мясо взять из расчета количества гостей и их аппетита. Спаржу помыть и бланшировать 5 мин., затем переложить в ледяную воду (в воду можно добавить кубики льда), чтобы она не потеряла цвет и хрусткость.
Шаг 2
Затем спаржу завернуть по три штуки в сыровяленое мясо и обжарить на сковороде с двух сторон. Все - завтрак готов! Подавать можно с овощным салатом или помидорами.