Хот-доги с сырным соусом
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
12 минисосисок
2 зеленых перца
1 луковица
3 зубчика чеснока
4 булочки для хот-догов
соль, перец
растительное масло
Шаг 1
Жаропрочную форму с бортиками смажьте растительным маслом. Положите минисосиски, перец чили, разрезанных пополам (без семян), луковицу, нарезанную клиньями, ическнок. Посолите и поперчите. Несколько раз встряхните форму, чтобы ингредиенты покрылись маслом. Запекайте в духовке при 200 °С 20 мин. За это время один раз достаньте форму и потрясите ее.
Шаг 2
За 5 мин. до конца приготовления положите на решетку и уберите в духовку булочки для хотдога, надрезанные и раскрытые как книжки. Прогревайте 5 мин.
Шаг 3
Достаньте форму и булочки. Из чеснока выдавите мякоть и распределите ее равномерно на хлебный мякиш. Разложите по булочкам овощи и сосиски. Добавьте готовый сырный соус. Сразу подавайте.