Салат из цикория, моркови и кресса водяного
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
225 г моркови
50 г кресса водяного
соль, перец
50 г подсолнечного масла
50 г уксуса
30 г меда
10 г натертой цедры лимона
20 г мака
1 пучок цикорного салата
Шаг 1
Морковь натереть на крупной терке. Кресс водяной крупно нарезать. Смешать их в большой салатнице. Посолить и поперчить. Смешать масло, уксус, мед, цедру и мак. Вылить в овощную смесь и тщательно перемешать. Выложить тарелки листьями цикорного салата, а в центр положить смесь из моркови. Слегка охладить.